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Ensalada de pepinos con yogurt: Ensalada ideal para acompañar platos fuertes, ya que es muy refrescante. Ingredientes para 3-4 personas: 3 pepinos medianos Preparación: Pelar los pepinos en rueditas bien delgadas. Colocar en una ensaladera grande y
mezclarlos y revolver bien con una mezcla hecha con el yogurt, ajo, perejil, aceite, sal y pimienta al gusto. En menos de
5 minutos la ensalada está lista para comer. Si la dejas mucho más tiempo preparada el pepino suelta demasiado líquido. Por
eso te recomiendo que tengas la mezcla del yogurt, aceite, ajo, perejil ,sal y pimienta mezclada con anterioridad aparte de
los pepinos y la mezcles minutos antes de servir. |
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Esta página es estrictamente personal y publicada con fin informativo
y de entretenimiento. Ha sido creada y diseñada por Olga Kostich. Mucha información ha sido sacada de la web, en especial
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eliminarla de inmediato. Las recetas sí son de autoría propia, excepto algunas aportadas por otros. La mayoría de los textos
también, si son tomados como parte del resultado de la investigación y obtención de datos de distintas fuentes en la web y
otros medios. La cultura e información son bienes del mundo y la información escrita que es de mi porpiedad intelectual en
esta página puede ser libremente usada de manera bien intencionada por quien lo necesite (excepto mis cuentos literarios),
pero no para efectos comerciales. Aprenda y disfrute. Gracias.
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